Josette Lewis: “la storia del cibo è storia di innovazione”

La ricercatrice californiana a Expo, per parlare di scienza e lotta alla fame nel mondo – video

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Josette Lewis è una genetista agraria ed è una delle delle principali esperte statunitensi di sviluppo agricolo e uso delle biotecnologie in agricoltura. Ha lavorato presso l’Agenzia statunitense per lo sviluppo internazionale ed è stata la direttrice dell’Ufficio dell’Agricoltura dell’amministrazione di Barack Obama, dedicandosi ai problemi della food security.

Recentemente è diventata Direttore Associato del World Food Center, un dipartimento dell’Università della California a Davis dedicato alle sfide dell’agricoltura sostenibile e dello sviluppo agricolo nei paesi del Terzo Mondo.

In visita a Expo 2015, davanti alle telecamere di Rai Expo ha parlato dell’importanza dell’innovazione agricola per creare nuove opportunità nel sistema della produzione del cibo.

Dario Migliardi

 

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